山东菏泽特产农家种植铁棍山药是大的好还是小的好

　　山药在日常生活中一直都是一种比较常见的一种食材，但是有的人在挑选山药的时候就会在纠结是选择比较粗一点的山药，还是选择比较细一点的山药，山药是大的好还是小的好，而且在食用山药的方面会不会有哪些禁忌，有没有哪些人不能食用山药，食用之后会不会有什么掩藏的危险，针对这两点我们一起来看看吧。
　　
　　一、山药是大的好还是小的好
　　
　　山药还是选择比较大一点的比较好，大一点的山药所含的营养价值比较丰富，而且山药中的淀粉糖类等含量比较多，食用之后会增加人体的饱腹感，使人体可以长时间处在一种不饥饿的状态，从而使的效果可以增加，但是在购买的时候要稍微注意几点，有的时常因为山药过大，就会将山药起开售卖，这个时候挑选山药的时候就要挑选一些切口比较平整而且呈现一种白色的山药，山药在保存的时候也是要选择保存在木屑当中的比较好，这样保存的山药时间会比较长一点，所以在平时购买山药的时候注意查看切口或是直接购买一整根即可，大一点的山药口感比较粉嫩，不会存在老化口感不佳的现象出现，可以放心购买。
　　
　　山药在选择上还是选择一些比较大一点的山药比较好，这种山药在食用的口感上并不会有太多的变化，而且还会比一些比较细一点小一点的山药口感更加粉嫩。
　　
　　山药不仅是一道美味，而且也可入药，还是很多疾病的克星哦，是典型食两用的保健食品。山东菏泽来自黄河滩区特产农家种植铁棍山药现挖新鲜包邮，33.9元5斤，量大优惠。欢迎咨询：15963021188，支持淘宝发货：铁棍山药保健品